RUJAMAR HONRUBIA…100% ECOLÓGICOS … 100% VERDES

RUJAMAR HONRUBIA…100% ECOLÓGICOS … 100% VERDES

Coincidiendo con la Festividad del Patrón de nuestro municipio de Honrubia, El Santo Rostro; Grupo Avícola RUJAMAR, ha inaugurado oficialmente la planta de producción de huevos Ecológicos en el Municipio de Honrubia, CUENCA.

Hemos tenido el honor de contar con la asistencia de la Sra. alcaldesa de Honrubia, Dña. Soledad Nieva Garrido; en este significativo acto en el que nuestro director D. Rubén Martínez, ha querido convocar a todos los empleados de nuestras plantas de producción y compartir con toda la familia RUJAMAR, este emotivo y divertido acto.

También se ha rendido merecido homenaje a nuestra Directora veterinaria Dña Beatriz Suarez, que debido a causas ajenas a su voluntad causará baja en la empresa.

A partir de ahora…la planta de producción de huevos  Ecológicos, sita en el municipio de Honrubia, se abastecerá 100% de energía verde, con 0 emisiones a la atmosfera, siendo en la actualidad la planta ecológica más grande de España.

Esta iniciativa, está siendo seguida por la adaptación del núcleo principal de cría de huevos Suelo de Gallinas Libres de Jaulas en San Lorenzo de la Parrilla, en la que ya se han iniciado las obras de adecuación de instalación de placas solares para su abastecimiento energético.

Es así como Grupo Avícola Rujamar, demuestra continuamente su compromiso y respeto con el Medio Ambiente, así como el ya demostrado en la transformación total de sus granjas ,produciendo desde el pasado 30 de Junio 100% Libres de Jaulas y apostando continuamente por el Bienestar Animal, ya que ninguna gallina debería vivir enjaulada.

Grupo Avícola RUJAMAR

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LOS 8 BENEFICIOS DE COMER CLARA DE HUEVO «RUJAMAR»

LOS 8 BENEFICIOS DE COMER CLARA DE HUEVO «RUJAMAR»

El huevo es la proteína más pura que puede consumir el ser humano, por lo que comer  huevos RUJAMAR 100% Libres de Jaulas, te aportará innumerables beneficios

Aunque es uno de los alimentos más saludables que podemos consumir, debemos dar preferencia a las claras cada vez que podamos

  • La clara contiene importantes cantidades de vitamina B además de tener riboflavina, selenio, potasio, magnesio, calcio, fósforo, cobre, zinc, hierro y ácido fólico. Es un coctel de vitaminas y minerales que van directo a nuestros músculos.
  • La clara no contiene grasa y tiene un porcentaje bajísimo de carbohidratos (menos del .03%)
  • Su principal componente es la proteína, por lo que es súper recomendada para bajar de peso y aumentar masa muscular sana.
  • Una clara de un huevo mediano aporta tan sólo 20 calorías, pero al consumirla te deja tan satisfecho como si te hubieras comido una docena.
  • La proteína del huevo (y de las claras) se absorbe con facilidad por el organismo, por lo que es un alimento idóneo para la recuperación muscular.
  • Por estar compuestas principalmente de proteína, ayudan al desarrollo de los músculos y la mineralización de los huesos por lo que se recomiendan a mujeres embarazadas y niños.
  • Consumir claras ayuda a la sensación de saciedad. Si las consumes por la mañana, durante el desayuno, sentirás que tu sistema arranca sin necesidad de consumir más carbohidratos.
  • Es de los mejores alimentos para arrancar los motores de nuestro metabolismo, al ser pura proteína nos da la energía necesaria para iniciar nuestras actividades sin tener que usar grasa, carbohidratos o azúcar.

Las yemas de huevo también tienen sus propios beneficios para la salud, no debemos eliminarlas por completo de la dieta, sino moderar su consumo dando preferencia a las claras cada vez que podamos.

La mayoría de las recetas que incluyen huevos pueden usar únicamente las claras… Es riquísimo y facilísimo…. Inténtalo con clara de huevo RUJAMAR.

Grupo Avícola RUJAMAR

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Grupo Avícola RUJAMAR…Nuevo proveedor de Huevos alternativos de MERCADONA

Grupo Avícola RUJAMAR…Nuevo proveedor de Huevos alternativos de MERCADONA

Grupo Avícola RUJAMAR, cierra acuerdo con el gigante MERCADONA para el suministro de Huevos procedentes de Gallinas criadas Libres de Jaulas.

Por el momento el acuerdo se ciñe al suministro de 15 tiendas en la provincia de Alicante, en las que desde este mismo mes de Junio, únicamente se comercializarán huevos de gallinas criadas libres de jaulas, huevos Suelo a la vez que huevos Camperos.

Grupo Avícola RUJAMAR, es una empresa avicultora especialista en sistemas de producción Libres de Jaulas.

En Grupo Avícola RUJAMAR, llevamos años apostando por el cambio del modelo productivo existente hasta ahora hacia la eliminación TOTAL de Jaulas en sus instalaciones, promoviendo los sistemas alternativos.

La finalización de este proyecto verá la luz el próximo 30 de Junio con la producción del 100% de sus productos Libres de Jaulas (Suelo, Camperos y Ecológicos).

En cuanto a la producción de huevos ecológicos, contamos con el parque más importante del país con 96.000 aves Ecológicas, además de 48.000 aves más que estarán ubicadas en dicho centro productivo en Junio del 2019.

El parque total de aves entre los tres códigos de producción, 0,1 y 2 ,será de 1.100.000 aves; de las cuales 990.000 serán Suelo código 2 y 60.000 Camperas código 1.

Para la materialización de este proyecto, Grupo Avícola RUJAMAR  ,ha invertido desde el año 2017 la cantidad de 20 millones de euros ,D.Rubén Martínez, CEO Grupo Avícola RUJAMAR, ya tiene nuevos proyectos de futuro, siempre mirando al escenario internacional ,y sobre todo a nuestros vecinos europeos que lideran el cambio en todo lo referente a seguridad alimentaria y bienestar animal.

Grupo Avícola RUJAMAR

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MERCADONA libera a las Gallinas de sus Jaulas…

MERCADONA libera a las Gallinas de sus Jaulas…

MERCADONA adelanta el Compromiso de dejar de vender Huevos de Gallinas  criadas en jaulas

Ya es público su compromiso de  que en 2023, dos años antes de lo previsto, todos los huevos que comercialice serán de Gallinas Libres de jaulas

Desde el pasado 3 de abril, un total de 59 supermercados de Mercadona, , disponen de huevos de gallinas NO criadas en jaulas en sus lineales, marcados con los códigos 1 y 2, es decir, camperas y criadas en suelo respectivamente. Mercadona y sus proveedores tienen previsto incrementar progresivamente la producción y venta de este tipo de huevos a lo largo del año, hasta cerrar 2018 en más de 180 supermercados.

Para abordar este nuevo reto ;D. Ruben Martinez, CEO Grupo AVICOLA Rujamar, ha sido uno de pioneros en dar el cambio a la eliminación total de jaulas en sus Instalaciones,  realizando grandes  inversiones  para que a día de hoy, la totalidad de los Huevos producidos por  Grupo Avícola RUJAMAR, provienen de Gallinas Libres de Jaulas.

 Esta medida, tal y como ha indicado Margarita Muñoz, directora de Responsabilidad Social de Mercadona, “es parte del firme compromiso social de Mercadona, manifestado entre otras muchas acciones a través de su Política de Bienestar Animal, que ha sido ratificada por todos sus proveedores y está disponible en la web corporativa de la compañía”.

Además, Mercadona ha mantenido conversaciones con la Organización Internacional de Igualdad Animal para informarle del proceso de implementación. En ese sentido Javier Moreno, director de Igualdad Animal, ha destacado que el anuncio de la compañía “de rebajar la fecha a 2023 para dejar de vender huevos de gallinas de jaula, supone un gran avance para mejorar el bienestar animal y las condiciones de las gallinas. Este compromiso será muy importante para todo el sector y hoy podemos decir sin duda que el fin de las jaulas de gallinas en España está más cerca”. 

Grupo Avícola RUJAMAR

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Huevos Frescos RUJAMAR…Huevos con la más alta garantía de Seguridad Alimentaria: IFS FOOD

Huevos Frescos RUJAMAR…Huevos con la más alta garantía de Seguridad Alimentaria: IFS FOOD

Los huevos frescos de Grupo Avícola RUJAMAR, Granjas de Gallinas Libres de Jaulas, están certificados por la IFS Food. Esta norma de seguridad alimentaria está reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI).

 Nuestros huevos frescos ,todos ellos puestos por gallinas Libres de Jaulas son el resultado de las gallinas ponedoras que Grupo Avícola RUJAMAR recría desde sus primeros días de vida: “Así se garantiza la seguridad alimentaria desde el principio hasta el final”.

El certificado IFS Food está estandarizado y su concesión implica que Grupo Avícola RUJAMAR cumple con las más exigentes garantías de calidad. Nuestros huevos están protegidos del peligro de contaminación del producto durante el envasado, ya que desde su puesta, no son manipulados…todo el sistema de clasificación y envasado se lleva a cabo mediante medios mecánicos. Cada huevo puesto por cualquiera de nuestras aves ; es sometido a un exhaustivo control de calidad, en el que se detectan posibles fisuras, trazas en el interior y un complejo sistema de desinfección UV.

Como indica el propio organismo, el análisis que periódicamente se lleva a cabo “se centra en la seguridad y calidad alimentaria de los productos”

En este caso, Grupo Avícola RUJAMAR se encarga del huevo desde su producción hasta su reparto . El compromiso se palpa primero en la producción y después en la distribución de nuestros  huevos frescos, que suman calidad y garantías alimentarias.

Grupo Avícola RUJAMAR somos una empresa Avícola productora de huevo fresco con amplia tradición. Nos  dedicamos a  la producción de huevos Suelo, huevos Camperos y huevos Ecológicos y su posterior distribución de estos, cuidando de esta forma la trazabilidad del producto.

El certificado IFS ratifica el trabajo diario que el equipo humano de Grupo Avícola RUJAMAR desarrolla cada día. La tecnología nos ayuda en el proceso, pero sin el buen hacer nada de esto sería posible.

Así es como nos adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes, profesionalizando el servicio como pocos saben hacerlo.

Son muchas las empresas que confían en la seguridad alimentaria de Grupo Avícola RUJAMAR, porque saben que tienen asegurada la calidad. Por eso la mayor felicitación de recibir este certificado IFS Food es para nuestros clientes, porque pueden estar tranquilos en la seguridad del producto que día a día les servimos.

Grupo Avícola RUJAMAR

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