Crónicas de un granjero
Aquí hablamos sobre huevos de gallinas criadas en libertad, sin jaulas.
También estaremos al tanto de todo lo que sucede en el mundo sobre el movimiento CAGE FREE.
Y por supuesto, teniendo en cuenta los innumerables beneficios que los huevos contribuyen a la alimentación humana, compartiremos nuestras mejores recetas de cocina.
Creemos que un mundo más sostenible y consciente es factible, ¿te unes a nosotros?
Desde hoy el 100% de nuestra energía procede de fuentes renovables
El compromiso de Grupo Avícola Rujamar por la sostenibilidad, la economía circular, el respeto al medio ambiente y la reducción de la huella de carbono da un paso más y desde hoy el 100% de la energía que consumen los 3 núcleos de producción de San Lorenzo de la...
Rujamar y el CESS de la UCLM investigan la verdadera relación entre el consumo de huevo y el riesgo cardiometabólico
Investigando para el futuro "Relación entre el consumo de huevos y el riesgo cardiometabólico" Grupo Avícola Rujamar y el Centro de Estudios Sociosanitarios (CESS) de la Universidad de Castilla la Mancha ponen en marcha su proyecto de investigación "Relación entre el...
Mascarilla con clara de huevo para pieles grasas
Remedios caseros con clara de huevo y avena para pieles grasas El huevo es un alimento muy versátil que puedes aprovechar como remedio natural para el cuidado de la piel. Sus nutrientes ayudan a proteger el cutis, dejándolo más suave y limpio. Además la clara de huevo...
El huevo, los secretos que esconde su estructura.
En Grupo Rujamar pensamos que para poder garantizar la máxima calidad y seguridad del huevo, es necesario conocer su estructura y composición, ya que el huevo en sí, está diseñado para proteger al embrión de la contaminación exterior y del crecimiento bacteriano a través de una serie de barreras físicas y químicas. Con más detalle, realizamos un corte transversal de un huevo para diferenciar sus partes.
Plan de Igualdad Rujamar, nuestros objetivos.
En Grupo Avícola Rujamar tenemos el compromiso de promover la igualdad entre hombres, mujeres y todas las identidades de género en el ámbito laboral, por ello es de vital importancia nuestro Plan de Igualdad, para poder implantar, de forma real y efectiva, el principio de igualdad de género en los diferentes niveles que desarrolla la entidad.
Huevo, el aliado para nuestro sistema inmunitario
Para mejorar nuestro sistema inmunitario no es necesario introducir alimentos exóticos, es sencillo... como el huevo. Los alimentos que siempre nos ha dado la tierra son tus mejores aliados como frutas, verduras, carnes, legumbres, pescados, aceite de oliva virgen...
Blockchain, un paso más en nuestra digitalización
Un año después de interconectar todos sus procesos de fabricación, almacenamiento y preparación de pedidos, Grupo Avícola Rujamar vuelve a apostar por la digitalización de su cadena de suministro mediante la aplicación de la tecnología Blockchain con el sistema Trace...
Grupo Avícola Rujamar y Alltech ponen en marcha el proyecto «RUJAMAR & ALLTECH-Planet of Plenty Partnership»
Grupo Avícola Rujamar y Alltech ponen en marcha el proyecto "RUJAMAR & ALLTECH-Planet of Plenty Partnership" con la firma del acuerdo de colaboración en la que han participado Rubén Martínez, CEO de Rujamar, y Alejandra Galipienso, Directora General de Alltech...
Requisitos para ser un buen huevo ECOLÓGICO
Fuente: eldiario.es En primer lugar la ley dice que para que un huevo pueda anunciarse como "ecológico" en su etiquetado, debe poseer una certificación, previa auditoría por una empresa acreditada, otorgada por AENOR (Asociación Española de Normalización y...
