Crónicas de un granjero

Aquí hablamos sobre huevos de gallinas criadas en libertad, sin jaulas. 

También estaremos al tanto de todo lo que sucede en el mundo sobre el movimiento CAGE FREE.

Y por supuesto, teniendo en cuenta los innumerables beneficios que los huevos contribuyen a la alimentación humana, compartiremos nuestras mejores recetas de cocina.

Creemos que un mundo más sostenible y consciente es factible, ¿te unes a nosotros?

Mascarilla con clara de huevo para pieles grasas

Mascarilla con clara de huevo para pieles grasas

Remedios caseros con clara de huevo y avena para pieles grasas El huevo es un alimento muy versátil que puedes aprovechar como remedio natural para el cuidado de la piel. Sus nutrientes ayudan a proteger el cutis, dejándolo más suave y limpio. Además la clara de huevo...

El huevo, los secretos que esconde su estructura.

El huevo, los secretos que esconde su estructura.

En Grupo Rujamar pensamos que para poder garantizar la máxima calidad y seguridad del huevo, es necesario conocer su estructura y composición, ya que el huevo en sí, está diseñado para proteger al embrión de la contaminación exterior y del crecimiento bacteriano a través de una serie de barreras físicas y químicas. Con más detalle, realizamos un corte transversal de un huevo para diferenciar sus partes.

Plan de Igualdad Rujamar, nuestros objetivos.

Plan de Igualdad Rujamar, nuestros objetivos.

En Grupo Avícola Rujamar tenemos el compromiso de promover la igualdad entre hombres, mujeres y todas las identidades de género en el ámbito laboral, por ello es de vital importancia nuestro Plan de Igualdad, para poder implantar, de forma real y efectiva, el principio de igualdad de género en los diferentes niveles que desarrolla la entidad.

Requisitos para ser un buen huevo ECOLÓGICO

Requisitos para ser un buen huevo ECOLÓGICO

Fuente: eldiario.es En primer lugar la ley dice que para que un huevo pueda anunciarse como "ecológico" en su etiquetado, debe poseer una certificación, previa auditoría por una empresa acreditada, otorgada por AENOR (Asociación Española de Normalización y...