El blog de Rujamar
Aquí hablamos sobre huevos de gallinas criadas en libertad, sin jaulas.
También estaremos al tanto de todo lo que sucede en el mundo sobre el movimiento CAGE FREE.
Y por supuesto, teniendo en cuenta los innumerables beneficios que los huevos contribuyen a la alimentación humana, compartiremos nuestras mejores recetas de cocina.
Creemos que un mundo más sostenible y consciente es factible, ¿te unes a nosotros?
HUEVOS Y COLESTEROL: Desmitificando antiguas creencias
Diversas investigaciones han desmentido la creencia que dice que el colesterol del huevo es perjudicial para la salud. Se ha demostrado que el aumento del colesterol en la sangre no depende de la cantidad de huevos consumidos. Por lo que hoy día no existe limitación...
Grupo Avícola RUJAMAR. Premio a la excelencia avícola FIGAN 2019
Grupo Avícola RUJAMAR ha sido galardonado con el premio a la Excelencia FIGAN 2019, por ser la mayor productora de huevos de Gallinas Libres de Jaulas. Rubén Martínez, CEO Grupo Avícola RUJAMAR nos cuenta su receta para el éxito…se considera un ferviente defensor del...
BLANCOS O MORENOS… ESA ES LA CUESTIÓN…PERO LIBRES DE JAULAS!
Con independencia de las preferencias, hay algo que no cambia: lo que importa no es el color, sino el huevo en sí….y lo más importante…que sea de Gallinas Libres de Jaulas Un huevo es un huevo, y es uno de los alimentos más nutritivos y valiosos con los que contamos...
Por qué es recomendable comer un huevo al día…?
Por qué es recomendable comer un huevo al día…?? Hace unos años, comer demasiados huevos era algo que muchos creían peligroso para la salud. Diferentes estudios médicos han tumbado esa idea y han hecho del huevo un elemento esencial para una alimentación saludable,...
Descubre por que no es una felicitación más…Grupo Avícola RUJAMAR
https://www.youtube.com/watch?v=rKjkVN5Goxw&feature=youtu.be
Huevos seguros: ¿te sabes estos trucos para elegirlos y conservarlos bien?
Huevos seguros: ¿te sabes estos trucos para elegirlos y conservarlos bien? Cinco consejos para consumir huevos frescos y aprender a manipularlos y conservarlos con seguridad 1. Consérvalos bien · No lavar los huevos antes de almacenarlos. · Fijarse en...
“RICO EN PROTEINAS”…Es el reclamo de moda
"Marketing, marketing, marketing" Cada vez encontrará en los lineales más productos que se promocionan como ricos en proteínas e Instagram se llena de cuentas de fitness que muestran recetas hiperproteicas. Ahora todo son proteínas, ¿quiere eso decir que son más...
EL SECTOR AVÍCOLA SALE DE LA JAULA
El sector avícola se enfrenta a inversiones millonarias para sacar a los animales de las jaulas, Hay 44 millones de gallinas ponederas en España. El 93% de ellas viven y ponen huevos en cubículos con rejillas en las que cada animal tiene una superficie individual...
Rujamar … tras liberarse de las jaulas; anuncia una potente inversión en ovoproductos
Según publica hoy la revista Alimarket; Grupo Avícola Rujamar Líder en producción alternativa; ha adelantado un nuevo proyecto de inversión en el mercado de ovoproductos, una vez completada su reconversión hacia la producción de huevos alternativos convirtiéndose en...
El Huevo…. fuente de vitamina D
La vitamina D es vital para desarrollar un sistema óseo fuerte y proteger el organismo contra enfermedades ,pero además, un nuevo estudio la vincula con pérdida de grasa en el vientre. Es conocida como la vitamina del sol debido a que puede adquirirse con la...