
El blog de Rujamar
Aquí hablamos sobre huevos de gallinas criadas en libertad, sin jaulas.
También estaremos al tanto de todo lo que sucede en el mundo sobre el movimiento CAGE FREE.
Y por supuesto, teniendo en cuenta los innumerables beneficios que los huevos contribuyen a la alimentación humana, compartiremos nuestras mejores recetas de cocina.
Creemos que un mundo más sostenible y consciente es factible, ¿te unes a nosotros?

EMBARAZADAS QUE COMEN HUEVO REGULARMENTE TIENEN BEBES CON MÁS IQ
Fuente: RT en Español · 05-ene-2018 Grandes cantidades de “colina” –presente en los huevos– estimulan la memoria de los bebés y su capacidad para procesar información. Las mujeres embarazadas que comen hasta nueve huevos al día tienen bebés con coeficientes...

El HUEVO; Una alta fuente de nutrientes
El huevo: Una alta fuente de nutrientes Un huevo solo aporta ochenta calorías, contiene proteínas, colina, hierro y zinc, la mayoría de estos nutrientes se encuentran en la yema. Las proteínas que contiene el huevo son de una excelente calidad, estas aportan los...

HUEVOS ALTERNATIVOS.El mercado se libera de las jaulas
HUEVOS ALTERNATIVOS. El Mercado se libera de las jaulas…GALLINAS Cage Free. Que la demanda de Huevos de Gallinas Libres de Jaulas, está en aumento…ya es una realidad. Impulsado por la creciente preocupación sobre el bienestar animal, unido a los compromisos de la...

HUEVOS ESPAÑOLES. La Etiqueta más completa
El huevo es uno de los productos alimentarios frescos sobre los que existe la normativa más completa en el etiquetado para informar al consumidor sobre la calidad, origen y la comercialización de lo que está adquiriendo, de acuerdo con la política de trazabilidad...
¿POR QUÉ ESTÁ TAN CARO EL HUEVO?
A QUÉ SE DEBE EL INCREMENTO DEL PRECIO DEL HUEVO EN LOS MERCADOS MAYORISTAS….? Alcanzando máximos históricos ,la subida está oscilando alrededor del 80% en huevos de Gallinas criadas en Suelo y alrededor de un 50% en el caso del Huevo Campero. El pasado viernes 3...
Los Avicultores Españoles se anticipan al movimiento «Cage Free»
El mercado de la avicultura de puesta en España se ha propuesto anticiparse a cualquier demanda sobre el bienestar animal y, así, ha iniciado un nuevo proceso de reconversión industrial hacia la producción en sistemas alternativos (Camperos, Ecológicos y Huevos...

RUJAMAR…Más ECOLÓGICOS
RUJAMAR…Más ECOLÓGICOS Ya es una realidad…En nuestro núcleo de producción de Huevos Ecológicos de Honrubia (Cuenca), a orillas del pantano de Alarcón…en un paraje de insuperable belleza medioambiental…ya están plantados más de 16.000 almendros Ecológicos. Es nuestra...

Makro dejará de vender huevos de su MDD procedentes de gallinas criadas en jaulas.
MAKRO, el gran gigante de la alimentación, publica su compromiso de consumo de huevos Suelo de gallinas criadas Libres de Jaula, o dicho de otro modo, dejará de vender bajo su MDD (Marca de Distribuidor) huevos de Gallinas en Jaula. Con esta noticia recogida de...
RUJAMAR QUIERE LIDERAR EL MERCADO DE HUEVOS ECOLÓGICOS
Articulo 17ENERO ALIMARKET.EcológicosLa compañía Granja Avícola Rujamar se ha propuesto liderar el segmento de producción ecológica de huevos, de acuerdo al nuevo proyecto de inversión adelantado a Alimarket. En concreto, y tras la adquisición de una finca de 100 ha...

Rubén Martinez; Historia de un gran emprendedor
Entrevista a Rubén Martínez, CEO de Rujamar en la revista Selecciones Avícolas En la revista Selecciones Avícolas han hecho una entrevista a nuestro CEO Rubén Martínez. Un ejemplo de superación personal y de innovación empresarial. En la entrevista, Rubén deja muy...