huevos ecológicos rujamar

¿Es más saludable un huevo ecológico?

¿Cuáles son los beneficios de los huevos ecológicos? Comer ecológico no siempre es sinónimo de saludable, pero en determinados alimentos, como en el caso de los huevos de gallinas…
estructura del huevo

El huevo: Estructura y composición

En Grupo Rujamar pensamos que para poder garantizar la máxima calidad y seguridad del huevo, es necesario conocer su estructura y composición, ya que el huevo en sí, está diseñado para proteger al embrión de la contaminación exterior y del crecimiento bacteriano a través de una serie de barreras físicas y químicas. Con más detalle, realizamos un corte transversal de un huevo para diferenciar sus partes.

Rujamar liderará la producción libre de jaulas en 2019 gracias a su plan de inversión

Requisitos para ser un buen huevo ECOLÓGICO

Fuente: eldiario.es En primer lugar la ley dice que para que un huevo pueda anunciarse como «ecológico» en su etiquetado, debe poseer una certificación, previa auditoría por una empresa…
Menú