Los beneficios del huevo para la salud

beneficios del huevo

Te contamos 11 beneficios del huevo para la salud.

Entre los numerosos beneficios del huevo para nuestra salud,  el huevo es una maravillosa fuente de nutrientes y forma parte de los alimentos que deben ser incluidos en la dieta diaria.

Sin embargo, debido a una serie de creencias equivocadas sobre los beneficios del huevo para la salud y falta de información, muchas veces no es consumido, o no lo es en la cantidad y frecuencia que debería ser, dejando de lado, de esta manera, una fuente insuperable de nutrientes tanto para niños y adultos, como para mujeres en etapas tan importantes como el embarazo y la lactancia.

Pero ¿Qué contienen los huevos? ¡Pues mucho!

El huevo contiene vitaminas A, D, E, B12, riboflavina y folato, y minerales como yodo, hierro, calcio, zinc y selenio.

   1. Beneficios del huevo: bajar de peso

Varios estudios demuestran que un desayuno rico en proteínas te llena y te pone en buena forma. Por eso puede ser bueno desayunar con huevo.

Las Investigaciones demuestran que una dieta baja en calorías, combinada con huevos para el desayuno, te puede ayudar bajar de peso, el doble de rápido.

También recuerda que el huevo es llenador, probablemente esto puede hacer que no vayas picando, ya que esto hace que muchos suban de peso.

      2. Beneficios del huevo: fortalece el sistema inmune

Muchos andan resfriados y con gripa, pero el huevo te puede ayudar a estar más sano.

Estudios demuestran que justamente dos huevos al día te pueden prevenir de infecciones, enfermedades y virus.

Un huevo contente hasta un 22 por ciento del ingreso recomendado de selenio, el cual estimula el sistema inmunológico.

       3. Beneficios del huevo: Mejora la memoria

¿Has escuchado hablar sobre el aminoácido colina? Afecta las señales nerviosas que nos ayudan a recordar cosas pequeñas – por ejemplo cosas como dónde hemos dejado las llaves o el celular.

Estudios han demostrado que el consumo de colina extra mejora la memoria y el tiempo de reacción.

      4. Hace maravillas para los ojos

La luteína ayuda a los ojos a mantener buena y clara vista. Nuevos estudios han demostrado que los huevos de gallina contienen mucha luteína.

La luteína está naturalmente en los ojos y protege a la retina, también reduce el riesgo de cambios en las células de la mácula.

       5. Previene la depresión

Los huevo nos ayudan a obtener más vitamina D. La vitamina D entre otras, es buena para el balance de calcio en los dientes y en nuestro esqueleto.

La vitamina D también le ayuda al sistema inmune a prevenir la depresión. ¿Lo mejor de todo? ¡El huevo es una súper fuente de vitamina D!

       6. Fortalece el esqueleto y los dientes

Comiendo huevo también obtienes calcio ,el cual fortalece el esqueleto y previene la osteoporosis.

Como ya saben el huevo contiene mucha vitamina D, la cual regula el balance de calcio en el esqueleto y en los dientes.

      7. Bueno para la sangre

El huevo contiene una gran cantidad de ácido fólico, que es un tipo de vitamina B que se necesita para formar nuevos glóbulos rojos.

Si te hace falta folato esto puede causar anemia. El folato también se necesita para que un feto se desarrolle normalmente durante un embarazo, ¡las que quieren ser mamás deberían pensar en esto!

      8. Retarda el envejecimiento

El huevo contiene aminoácidos, lo que construye y renueva las células. Y esto puede parar el envejecimiento.

A medida que envejecemos necesitamos la doble cantidad de vitamina D. La recomendación para los mayores de 60 años es de 10 microgramos, 1 huevo da más o menos 0,7 microgramos.

      9. Disminuye el riesgo de problemas del corazón

Investigadores de Canadá han visto una conexión entre una dieta con mucho huevo y una disminución de enfermedades cardiovasculares y cáncer.

¿El secreto? La yema del huevo, que contiene dos antioxidantes importantes: triptófano y tirosina.

Las personas con pequeñas partículas de LDL corren un mayor riesgo de tener problemas cardíacos. Investigación muestra que los huevos en realidad pueden agrandar las partículas de LDL y así reducir el riesgo de problemas cardíacos.

        10. Construir músculos

Muchos culturistas comen mucho huevo – y lo hacen por una razón.

Los huevos están llenos de proteínas, lo cual se necesita para construir músculos.

    11. Protege la piel, el pelo y el hígado

La falta de ácido fólico, que es un tipo de vitamina B, es común entre algunas mujeres.

Afortunadamente los huevos son una buena fuente de ácido fólico, que es esencial para el metabolismo de las células y la creación de los glóbulos rojos

La vitaminas B y los ácidos grasos Omega 3 en los huevos te ayudan a tener mejor cabello, piel y uñas..

Desde  JEN REVIEWS, plataforma internacional de salud y bienestar, se hacen eco de estos beneficios , y nos aportan exquisitas recetas.

Artículos Internacionales de todo tipo  se hacen eco de lo valioso de la proteína del huevo ; como el de Helen Sanders, desde su publicación.

Grupo Avícola RUJAMAR

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98 Comentarios. Dejar nuevo

  • Ya no queda nada para que los médicos recomienden 1-2 huevos al día para sus pacientes. Muy buena noticia y sorprendente lo que pueden llegar a beneficiar para la salud el consumo de huevos.

    Responder
  • Susana Sáez Falcucci
    23 mayo 2018 17:04

    Excelente informe …..!!!! Esta muy bien informar pues hay personas que lo ignoran…..
    Conozco los beneficios del huevo … en Japón y otros países asiático se utiliza como medicina para afecciones del C orazon …
    Pensar el boicot que hizo la industria a las avícolas, hace un tiempo, diciendo que era perjudicial comer huevos todos los días.
    Muchas Gracias .!!!

    Responder
  • Juan david castiblanco
    6 julio 2018 03:11

    Vuena informacion de veneficios del huevo en el ser humano gracias

    Responder
  • Excelente me encanta el huevo sólo que aveces me que cuatro de un solo tirón y quedo super.

    Responder
  • «Las personas con pequeñas partículas de LDL corren un mayor riesgo de tener problemas cardíacos. Investigación muestra que los huevos en realidad pueden agrandar las partículas de LDL y así reducir el riesgo de problemas cardíacos» a ver como es esto? Si agranda las partículas ldl entonces como puede ser bueno para reducir problemas cardíacos??? Expliquenme

    Responder
    • Gracias Priscila por tu reflexión
      La respuesta la debería de proporcionar un especialista sanitario..probablemente un Cardiólogo
      Desde Rujamar te agradecemos que visites nuestro Blog y te invitamos a que sigas participando con tus comentarios
      Slds

      Responder
      • Tengo una inquietud existe diferencia entre huevos de supermercados con huevos silvestrez de gallinas criadas en mi propiedad

        Responder
    • Lo mejor, supongo, es el huevo de granja, crudo…

      Responder
    • Para el hígado graso toma una cuch de aceite de olivo todos los días en ayunas. Un gusto compartir. Saludos

      Responder
      • Muchas gracias Sonia por tu consejo

        Responder
      • Todas las respuestas a cada pregunta, te las responde tu cuerpo. Hay quienes pueden comer tres diarios otros no pueden asimilar ni uno.
        Lo que digo es que hay que hacer más caso al cuerpo de uno. Recordar que todos los extremos son malos…y que los estudios son parte de estadísticas de cuerpos de otras personas..
        El estomago es el segundo cerebro del.cuerpo humano. Es el quien te va a decir los límites..
        He escuchado personas que se refieren a que si sube el colesterol..y se preocupan por esto…
        Si quiere tener correctos parámetros de salud haga ejercicios diarios. Camime todos los días…no hay nada mejor…

        Responder
  • Podrían enviar formas de consumo (recetas fáciles) con el huevo como protagonista principal del plato?

    Responder
  • jhinezkha marquez
    17 octubre 2018 14:45

    buen dia excelente informacion pense q era dañino comerlo a diario

    Responder
  • Mario Robledo.
    17 noviembre 2018 15:31

    Buenos dias,muuuy agradecido por éstas informaciones.Tengo casi 73 años de vida muuuy sufrida,ya que sufrí anemia desde los cuatro años de edad,desde que quedé huérfano de madre y nunca fui muy alegre y siempre fui muy nervioso.Sin embargo hoy dia,gracias al consumo de huevos caseros o de campos,me levanto con más alegria y buen humor.tengo tres gallinas ponedoras en casa a las cuáles las cuido como reinas:Las alimento alimentos balanceados,alpistes,mais triturados,pan integral y queso blanco para pizzas,ya que no puedo consumir esos quesos, y por último las permito que se paseen para que consuman v verdeo,langostas y miñocas(lombrices).Espero que les sean de gran utilidad mi comentario,cordiales saludos a todos.

    Responder
    • Muchas gracias Mario por su comentario, desde luego que nos es de utilidad y le invitamos a que siga enviándonos sus experiencias
      SALUDOS

      Responder
      • OSWALDO ANTONIO ZARRAGA MARTINEZ
        28 julio 2019 11:03

        Buen día, soy un hombre de 70 años y consumo 5 huevos hervidos en el desayuno todos los días con verduras hervidas desde hace 3 años y me ha ido muy bien con mis niveles lipídicos y mi presión arterial se mantiene normal, me siento muy bien de salud gracias a DIOS y me permito desmentir a todas aquellas personas manifiestan que consumir la yema del huevo sube el colesterol eso es totalmente falso; Lo repito yo consumo 5 huevos sancochados(Como decimos en Venezuela) todos los días en el desayuno.
        Agradecido por tan valiosa información.

        Responder
        • Estimado Oswaldo, muchas gracias por la aportación de su experiencia personal
          Desde Grupo Avícola RUJAMAR, le invitamos a que siga visitando nuestro Blog

          Responder
    • Pequeñas partículas de ADL aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, si el huevo agranda esas pequeñas partículas, estas ya no serian tan pequeñas y el riesgo disminuye.

      Responder
      • Cristian Anduray
        26 noviembre 2018 19:38

        Exacto! Priscila solo es de leerlo nuevamente, claro está, al agrandar las partículas se corre menos riesgos, Excelente información.

        Saludos,

        Responder
        • Mustaph tahraoui
          21 marzo 2019 15:00

          Estás seguro que todo lo que pone en el anuncio es verdad al 100% lo juraría es por lo más sagrado que tienes porque hay un dicho pregunta al paciente no al doctor y a mí me gusta que me digan las cosas si no te importa me puedes mandar un mensaje diciéndome lo que piensas por lo que te ha beneficiado en realidad

          Responder
      • Quiero una buena alimentasion

        Responder
      • Eso es cierto comer huevos hervidos en el desayuno es súper bueno mi esposo tiene 64 años de edad y aparenta de 50 no tiene arrugas en la piel se ve la piel joven y ahora yo estoy consumiendo huevos también porque estoy viendo que el resultado es muy bueno

        Responder
  • Excelente informacion y es un super alimento y gracias por publicar dicha información

    Responder
    • Yo consumo 3 claras más un huevo completo diario esta bien?

      Responder
      • Hola Jesús! Según los nutricionistas: claras todas las que quieras y sólo una yema por dia siempre dicen, porque las calorías (que no son muchas) las tiene la yema. Saludos!

        Responder
  • Ethel Bernárdez
    17 diciembre 2018 13:51

    ¡¡Me encanta desayunar con un huevo!!!! Agradezco este consejo.

    Responder
  • Una vergüenza que las nutricionistas del sistema público sigan prohibiendo este alimento en Chile o limitandolo; con sus pautas arcaicas que recomiendan mermeladas ligth y cereales envasados. Nada como unos huevitos revueltos y que por comer todos los días no pasa nada!

    Responder
  • Por me dicen algunas amistades fue comer.huevos.todos.los.dias.suve.el colesterol.guiero me digan si es cierto fue sube el colesterol

    Responder
  • Nelida Magdalena Benítez Villalba
    20 febrero 2019 01:22

    Excelente artículo!

    Responder
  • La verdad, EXCELENTE INFORMACIÓN, lo voy a poner en práctica

    Responder
  • A mi hijo de trece años le encanta, hace ejercicio diariamente en casa, y le va muy bien consumiendo tres huevos diarios, antes de irse a la CQ en el almuerzo…yo, tengo 48 años y también me encanta consumirlos x la mañana, dos huevos diarios, noto los beneficios en la piel y cómo crece mi cabello, no sé si sea x el huevo que consumo pero en este invierno 2018-2019…no me enfermé aunque ya tengo como dos años que no enfermo GaD. Desde pequeña padezco anemia, y de un tiempo para acá empecé a consumir dos huevos diarios, y no he vuelto a sentirme mal x la anemia.

    Responder
  • humberto tochio
    24 marzo 2019 00:41

    En este mes de marzo 2019 se esta divulgando un comentario cientifico, en el sentido de que el huevo es perjudicial porque la yema tiene mucho colesterol.En forma pendular dicen es bueno o es malo. A quien o cuando creer ?.papau.Lima Peru.

    Responder
    • El mito

      El huevo fue catalogado como perjudicial para la salud, si se consumía a diario, por aumentar el colesterol en la sangre.

      Con el paso del tiempo y diversas investigaciones, se ha demostrado que el huevo no altera el colesterol y que consumirlo tiene muchos beneficios.

      Responder
  • ¿Hay algun informe medico que respalde este informe?

    Responder
  • Abigail Palls
    13 abril 2019 21:59

    Yo me como 6 huevos cocidos en la mañana con un plato de avena, con almendras, pasas, semilla de girasol y leche de coco… Seran muchos 6 al dia???

    Responder
  • Juan Carlos
    27 abril 2019 17:14

    Y comer 2 huevos para cenar?

    Responder
  • Yo como seis diarios. 3 en el desayuno y 3 a la hora de la cena. Pero eso si, camino 1 hora diaria.

    Responder
  • Hola…mi nombre es Luis…y mi pregunta es esta…da lo mismo comerlos crudos o cocidos a los huevos?….y si ayuda rambien a la testosterona masculina…desde ya muchas gracias…

    Responder
    • Hola Luis
      Lo primero es agradecerte tu participación en este Blog.
      Puedes tomar los huevos preparados como más te gusten, de cualquier manera no pierden sus propiedades organolepticas…desde mi experiencia personal te comento…en un proceso de perdida de peso, el endocrino me indicó tomar un huevo crudo batido en el café con leche, prueba de los innumerables beneficios que proporciona este maravilloso alimento

      Respecto a tu pregunta acerca de la testosterona masculina, creo que debe ser un especialista médico el que nos proporcione la respuesta

      Slds

      Responder
  • ricardo medrano
    13 agosto 2019 01:05

    Yo desayuno a diario, un plátano y un huevo guisado, lo acompaño con un pan integral de caja untado en mantequilla y listo, mi desayuno es a las 9am y me dan la 1:30 de la tarde y apenas me empieza a dar hambre.

    Responder
  • Douglas Uzcategui
    18 agosto 2019 14:34

    Buenas tardes amigos, les comento desde mi experiencia, al subir a 125 Kgs por problemas de stress y edad, tengo 51 años, mi nutricionista me alertó sobre el desorden alimenticio que yo tenía. Me tomaba como desayuno 1/2 lts de café con leche en la mañana y eso me hacía sentir satisfecho, pues no era así, tenía problemas para digerir la lactosa y por ello no desayunaba por supuesto acompañado de galletas, snack, dulces,chocolates y demás. Almorzar también era un problema por comer a destiempo. Esa era la verdadera causa de mi sobre peso. Actualmente me como tres o cuatro huevos, máximo 1/2 hora después de despertar 6:00 am. con dos ruedas de pan y una taza de café negro con menos azúcar que antes y he bajado de peso de manera considerable, aprox. 15 kgs.,me siento satisfecho toda la mañana, los niveles de azúcar y energía en mi cuerpo se mantienen nivelados y hasta mi estado de ánimo ha cambiado. No les recomiendo que hagan lo que hago, comprueben ustedes mismos los cambios en su organismo y disfrutarán mucho el sentirse bien y saludables. Gracias a todos por compartir el blog y sus experiencias.

    Responder
    • Estimado Douglas
      Gracias por compartir su experiencia personal
      Le animo a seguir visitando nuestro Blog
      Slds

      Responder
      • José Antonio García Guerrero
        20 marzo 2020 05:58

        Hola me soy jose ultimamente como mucho huevo cocido para desayunar dos o tres, los hechos un poquillo de sal es malo echalos sal

        Responder
        • Estimado Jose,la sal como muy bien nos dicen las Autoridades Sanitarias…no es buena para nuestro organismo
          Pero todo con moderación es aceptable
          Slds

          Responder
    • Yo tengo casi un año desayunandome con 5 huevos hervidos. He perdido 36 libras sin hacer ejercicios. He recuperado mi salud. Me siento super bien mi presion alterial se ha normalizado. Y eso que mi cardiologa me prohibio las yemas de huevo.

      Responder
  • Responder
  • Como todos los días dos huevos desde casi hace un año y no he notado nada de lo que dice el articulo. Lo que sí es cierto es que no son malos para el colesterol ni aumentan el Colesterol malo.

    Responder
  • Sin duda el mejor alimento que tenemos los humanos desde años ancestros.

    ¡A comer huevos!

    Responder
    • Gracias Enrique por tu comentario
      Es cierto que el huevo es uno de los alimentos más completos que existen en la naturaleza
      De hecho; a la proteína del huevo se la conoce como «PROTEINA PATRÓN»
      Te animamos a que sigas enviándonos tus comentarios
      Slds

      Responder
      • el huevo es el principio de la vida del planeta tierra

        Responder
      • Desde pequeño como huevos, mínimo dos diarios, tengo 63 años y me siento excelente no tengo carie y nunca he sufrido de fractura a pesar de haberme caído de un techo y en una Cañada profunda… hay que comer huevos

        Responder
      • Yo como 2 huevos al día y me siento súper nuevo y fuerte. Los huevos aportan mucha vitamina y en especial si son de gallina criolla.

        Responder
        • Efectivamente
          Es muy sano comer huevos todos los días

          Responder
        • Yo casi nunca como huevos… pero ahora lo hare. Gracias!!

          Responder
          • Hola Lidia
            Te animo a que lo hagas; el huevo es el alimento más completo que existe en la naturaleza
            De hecho la proteína del huevo es conocida en el mundo científico como la «Proteína Patrón»
            Gracias por compartir tus experiencias en nuestro Blog
            Te agradecemos que sigas participando

          • Gracias. Cómo huevos y mi cuerpo está de maravillas.

          • CEDINA OLANO GARCIA
            14 mayo 2020 02:40

            Le preocupa comer dos o tres yemas por el colesterol y con tanta información ya no se en quien creer.

          • Venny Santana
            8 junio 2020 17:32

            Mi pregunta es. Es recomendable consumir huevo la persona que tiene hígado graso????

          • Estimada Venny
            Creo que eso es algo que tendrías que consultar con un doctor tu caso en particular
            Slds y te animo sigas participando en nuestro blog

          • es mi misma pregunta tambien tengo higado graso

          • Muy buena informacion el huevo es lo mejor

          • Eduardo Rafael Primera
            2 agosto 2020 15:17

            Yo como. 2 huevos diario

  • Yamirys Holguin
    11 noviembre 2019 16:53

    Siempre he sabido y confiado en las propiedades y beneficios del huevo, y siempre los he consumido y se los he dado a mis hijos, pero ahora ME MORTIFICA saber si verdaderamente lo que comemos son huevos naturales o si son artificiales: plasticos, como supuestamente los estan haciendo personas de algunos paises, por no mencionar alguno.

    Responder
    • Hola Yamiris
      Actualmente las Autoridades Sanitarias en nuestro pais son extremadamente escrupulosas en cuanto a controles de Calidad
      Puedes consumir huevos con total tranquilidad
      Y si quieres estar aún más tranquilo, te aconsejo consumas huevos Ecológicos
      Te agradecemos tu participación en nuestro Blog y te animo a que sigas compartiendo con nuestra Comunidad tus experiencias

      Responder
  • Yo consumo un huevo o dos diarios y pensé que era malo comer tanto y todos los dias. Después de leer este artículo ya no tendré preocupación. Gracias!

    Responder
  • lira tello vidal
    11 enero 2020 20:21

    yo como huevo duro todos los dias es excelente me siento fuerte y resistente practico deporte

    Responder
  • Gracias Señor por darme alimentos saludables para nutrirme.
    ☀️

    Responder
  • Hola a todos cuantos huevos al día se recomienda para alguien que hace de 2 a 3 horas de gym?

    Responder
  • […] are considered one of the best sources of high biological value proteins and they are also related to an extraordinary contribution in vitamins A, D, E, B12, riboflavin and […]

    Responder
  • Héctor Simón Ibarra
    24 agosto 2020 21:58

    Era una persona que comía muy poco huevo siempre con colesterol y triglicéridos altos estando medicado y un día me decidí a probar lo que sé decía, en un mes comí 2 maples, nunca fritos, me hice los análisis y no tenía nada dé esto ya hace más dé un año, o sea me como de 2 a 6 por día respetando mí dieta por ser deabetico, hipertenso y con mis 70 años estoy re bien ( en todo sentido). Muchas gracias por toda la información.

    Responder
  • Leí todas,les agradezco de sobremanera eso haré y también recomendaré a otros, gracias.

    Responder
    • Lucelly Marín
      10 junio 2021 19:13

      Sí el huevo contiene todo lo anterior por que el médico me dice qué coma la clara más no la yema ya que dice que eleva más el colesterol

      Responder
  • el problema de los colesterol en los huevos es el aceite cuando hace huevos fritos y huevos revueltos el aceite es lo que daña a uno

    Responder
  • Quiero saber que pasa si yo consumo a diario huevos a la ostra , gracias

    Responder
    • Estimada Alejandra, buenos días
      Comer 1 huevo al día aporta imnumerables beneficios para la salud
      Te agradecemos tu participación en nuestro blog y te animamos a seguir participando
      Slds

      Responder
  • Pregunta el huevo tibio sirve para dieta ?

    Responder
    • Hola Mildred, buenos días y gracias por participar en nuestra comunidad
      Excepto frito, por el aporte calórico del aceite, el huevo es un super alimento para dietas
      Un saludo

      Responder
    • Gracias, ahora entiendo o sea que se debe consumir cosidos o revueltos en agua

      Responder
      • Hola Lucelly, gracias por participar en nuestro Blog
        Lo que el doctor recomiende a cada uno de manera particular depende de la situación personal
        Un saludo

        Responder
      • Hola Isamato
        Cuanto mas sano sea el procesado mejor
        Un saludo

        Responder

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