Steak Tartar: recetas y 10 trucos rujamar
🥚Los 10 Mandamientos Rujamar para un Steak Tartar perfecto🥚 Seguramente el steak tartar fue la primera forma en la que muchos nos atrevimos a comer carne cruda. La receta, un…
Nuestra parrillana Mónica Guijarro se proclama campeona de España de Campo a Través
Este domingo 13 de marzo se celebró el Campeonato de España CSD de Campo a Través sub18, sub16 e inclusivo por Federaciones Autonómicas tres meses después de la edición de…
5 trucos y recetas de torrijas con huevo Rujamar para Semana Santa
Las recetas de torrijas con huevo son uno de los dulces tradicionales de Semana Santa que siempre quedan bien. Pero si son torrijas con huevo Rujamar, quedarán espectaculares. Existen…
Incluimos la Tecnología Blockchain en Huevos Camperos Rujamar y Alcampo Producción Controlada
Alcampo y Grupo Avícola Rujamar, se unen para poner en marcha un proyecto de colaboración para la comercialización de Huevos Camperos bajo la marca Alcampo Producción Controlada. Alcampo ha…
Cocemfe y Rujamar se unen para favorecer la inclusión laboral
La actual presidenta de Cocemfe Cuenca, Marta Montero Torrecilla, hizo entrega de la placa que reconoce a Grupo Avícola Rujamar como empresa que favorece la inclusión laboral Grupo Avícola…
Europa Press conoce nuestra idea de «diferente y alternativo»
Europa Press visita las instalaciones de Grupo Avícola Rujamar para conocer de primera mano nuestra idea de «diferente y alternativo» Ganadores del premio Pyme del Año 2021 en Cuenca…
Huevos de diferentes colores ¿de que depende?
¿Qué es lo que causa los distintos colores del huevo si procede del mismo tipo de ave? Los distintos colores de los huevos o la presencia de manchas en…
Proteínas del huevo: proteínas de la clara en cifras
Composición Nutricional Del Huevo: Proteínas del huevo presentes en la clara Un huevo contiene aproximadamente 6gr de proteína, repartida entre la clara y la yema. En la clara se…
Trazabilidad Alimentaria y Tecnología BlockChain
Digitalizamos nuestra cadena de suministro con la Tecnología BlockChain: Trazabilidad del campo a la mesa. La Tecnología Blockchain es un libro mayor distribuido, no modificable y seguro, para almacenar…