Articulo 17ENERO ALIMARKET.EcológicosLa compañía Granja Avícola Rujamar se ha propuesto liderar el segmento de producción ecológica de huevos, de acuerdo al nuevo proyecto de inversión adelantado a Alimarket. En concreto, y tras la adquisición de una finca de 100 ha de terreno en el municipio de Honrubia (Cuenca), ha previsto la construcción de 12 nuevas naves de puesta ecológicas , la mitad con fecha de finalización prevista para junio de este año y el resto para finales del ejercicio, proyecto que absorberá una inversión de 1 M€ . En total, Rujamar pasará a disponer ya en 2018 de un parque de ponedoras ecológicos de 48.000 gallinas, uno de los más elevados del panorama nacional.
El proyecto ahora presentado por Rujamar supone un paso más en su apuesta por los sistemas de producción alternativos de huevos, estrategia a la que está destinando un presupuesto de más de 11 M€ para la construcción de nuevos centros de puesta en suelo. A esta actuación, la conquense, con sede en San Lorenzo de la Parrilla, ahora suma la transformación de las naves de
VANESSA VERDE 17/01/2017 Huevos
Rujamar quiere liderar el sector ecológico de huevos
jaulas existentes en proyectos ‘libres de jaula’, con un desembolso previsto de 0,9 M€.
En palabras de su administrador, Rubén Martínez, «Rujamar es revolucionaria en España en la transformación de jaula a ‘cage free’. Apostar 100% por lo alternativo significa que apuestas por el futuro, en la búsqueda de un posicionamiento único en el país, con más de un 1 M de aves en alternativo y el convencimiento y creencia absoluto en el bienestar animal «.
Actualmente, Rujamar dispone de dos núcleos productivos, en los que aloja 310.000 gallinas ponedoras en jaulas enriquecidas, renovadas entre 2012 y 2013, y otras 50.000 camperas, ambas explotaciones con centro de clasificación. Además, cuenta con una fábrica de piensos para autoconsumo, que acaba de reformar de la mano de Cargill, con los últimos adelantos en molienda de pienso de harina, tras una inversión de 800.000 €.Articulo 17ENERO ALIMARKET.Ecológicos

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